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食品饮料紫外线消毒供应选型

发布时间: 2024/10/11 有效时间: 2025/4/12

详细介绍

食品饮料紫外线消毒供应选型

高温短时杀菌法主要是指食品经100℃以上,130℃以下的杀菌处理。主要应用于pH>4.5的低酸性食品的杀菌。

特点

①占地少,紧凑(仅为单缸法的占地面积的20%)
②处理量大,连续化生产,节省热源,成本低;
③可于密闭条件下进行操作,减少污染的机会。但杀菌后的细菌残存数会比低温长时杀菌法高;
④加热时间短,营养成分损失少,乳质量高,无焖煮味;
⑤可与CIP(原地无拆卸循环清洗系统)清洗配套,省劳力,提高效率;
⑥温度控制检测系统要求严格(仪表要准确)


食品饮料紫外线消毒供应选型

使用成本低:由于技术的完善,中压紫外线消毒技术不仅消毒效率是所有消毒手段中高的,而且消毒运行维护简单,运行成本低,在千吨处理量水平可达到每吨水4厘人民币。

安装、操作简便:中压紫外线消毒系统为模块化设计,安装简便,适合复杂的安装现场条件,不破坏现场的设备、管线和建筑结构。封闭系统的设计,可直接安装到

管道,可选水平和垂直安装。占地小,无噪音:日处理万吨净水的中压紫外线消毒设备只需6平方米的运行操作空间。

连续大水量消毒:目前紫外消毒技术在实际应用中已达到日处理150万吨水量,如实际需要还可以再大,这是氯加脱氯及臭氧消毒方法不好做到的。

应用领域广:中压紫外线消毒设备可以应用在饮食业、游泳池、废水、废水再利用和海上石油和天然气,达到各行各业的消毒要求。

紫外线穿透率(UVT)是指波长为253.7nm紫外线在通过 1cm 比色皿水样后紫外线强度与通过前的紫外线强度之比。这对于紫外线消毒系统的影响非常重要,在水处理中,存在很多紫外线吸收剂可影响UVT,如可溶性和微粒形式腐殖酸和富里酸、其他芳香有机物(酚类等)、金属离子、负离子(硝酸盐和亚硫酸盐等)。当UVT降低时,整个反应器的强度就会降低,从而影响反应器的有效杀菌剂量。



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